12月6日，海爾在蘇州舉行的廚電2026海爾大廚電產(chǎn)業(yè)全嵌家族新品發(fā)布會(huì)上，海爾大廚電不僅發(fā)布“全面ToC轉(zhuǎn)型”的開盤新成果，還發(fā)布了AI廚房新品“Seeker”套系。海爾這套產(chǎn)品被賦予了“視覺(jué)”與“思考”能力，廚電讓AI之眼會(huì)觀察、開盤AI語(yǔ)音會(huì)交流、海爾AI大腦會(huì)思考，廚電多感官AI科技廚房將冰冷的開盤機(jī)器進(jìn)化為擁有“烹飪感知力”的智慧廚房伙伴。

AI新品“Seeker”的海爾發(fā)布，標(biāo)志著海爾廚電正將全域ToC戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型，廚電從研發(fā)、開盤制造延伸至廚房場(chǎng)景體驗(yàn)，海爾通過(guò)深度響應(yīng)用戶真實(shí)痛點(diǎn)來(lái)驅(qū)動(dòng)市場(chǎng)新一輪增長(zhǎng)。廚電

油煙機(jī)如何在高效凈煙與美觀之間取得平衡，開盤始終是行業(yè)面臨的挑戰(zhàn)。此次發(fā)布的Seeker升降隱形油煙機(jī)，首創(chuàng)雙升降傳動(dòng)系統(tǒng)，使機(jī)身與吸煙口可分別調(diào)節(jié)高度，配合AI之眼根據(jù)油煙量自動(dòng)調(diào)節(jié)吸力，實(shí)現(xiàn)烹飪時(shí)不擋視線、油煙不外逃。用戶僅需一個(gè)手勢(shì)，即可觸發(fā)煙灶聯(lián)動(dòng)，隔空開啟。

Seeker煙機(jī)與AI輔助烹飪?nèi)細(xì)庠钪悄苈?lián)動(dòng)，安心托管復(fù)雜烹飪。當(dāng)AI之眼檢測(cè)到湯汁即將溢出時(shí)，系統(tǒng)會(huì)自動(dòng)調(diào)小火力；若已溢鍋，則會(huì)自動(dòng)關(guān)火并提醒用戶。這一創(chuàng)新顯著降低了廚房安全隱患與看護(hù)負(fù)擔(dān)，讓烹飪過(guò)程更從容。

　　Seeker微蒸烤一體機(jī)極大降低了專業(yè)烹飪的技術(shù)門檻。針對(duì)廚房新手使用烤箱門檻高的問(wèn)題，它首次將AI視覺(jué)識(shí)別應(yīng)用于微蒸烤領(lǐng)域，不僅提升烹飪效率50%以上，還支持單微、微蒸、微烤等多種模式。AI之眼可識(shí)別食材種類、數(shù)量與大小，智能推薦架位、配件與菜譜，烹飪更簡(jiǎn)單。

Seeker洗碗機(jī)解決了“洗不凈、烘不干”兩大痛點(diǎn)。搭載的AI四驅(qū)雙面洗科技突破傳統(tǒng)單向沖洗限制，雙H型噴淋臂實(shí)現(xiàn)上下左右全方位包裹清洗，并能智能識(shí)別臟污程度，精準(zhǔn)投放洗滌劑，一次添加可持續(xù)使用30天。結(jié)合雙擎烘干技術(shù)，可自動(dòng)開門排濕、關(guān)門烘干，最快15分鐘完成烘干，適應(yīng)不同氣候環(huán)境潔凈需求。

整體來(lái)看，此次AI新品“Seeker”的發(fā)布，清晰地體現(xiàn)了海爾廚電戰(zhàn)略重心的轉(zhuǎn)變。通過(guò)一場(chǎng)“全域ToC”的戰(zhàn)略變革和智能化戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型，讓用戶真正參與到產(chǎn)品研發(fā)的每個(gè)環(huán)節(jié)，從而打造出更貼近用戶需求的爆款產(chǎn)品。也正是因?yàn)槿绱耍?025年上半年，海爾大廚電全球銷量已超過(guò)800萬(wàn)臺(tái)，這將為2025年全球銷量再攀新高奠定了基礎(chǔ)。